牛皮癣患者在饮食方面有哪些需要注意的

　牛皮癣患者一定要注意饮食，因为如果饮食不当很容易导致疾病的加重和反复，给患者带来痛苦和心理及经济负担，那么牛皮癣患者在饮食方面有哪些需要注意的呢?

　　牛皮癣患者饮食注意：

　　1、应该多吃谷类食物，要多样搭配：谷类食物是中国传统膳食的主体，不过，牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

　　2、要多吃蔬菜、水果和薯类：多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。

　　3、素食者可多吃蔬菜、水果和薯类食品：蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素。

　　4、另外在饮食结构上强调食物的综合搭配，可以谷类食物为主：寻常型牛皮癣患者食用谷类食物对牛皮癣的预防有利。所以，很多寻常性牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高。牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

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